Ресторан «Кухня» открылся недавно, но уже успел получить положительную оценку ресторанных критиков и был награжден премией «Лавровый лист» как лучший ресторан 2008 года. Ресторан расположен в самом центре города, на месте одного из первых ресторанов Санкт-Петербурга. Ресторан разделен на 2 зоны: при входе, в зоне бистро, где всегда можно позавтракать французскими омлетами, круассанами и сэндвичами.К услугам посетителей 17 столиков.

Основная зона ресторана состоит из двух залов – большого, выходящего окнами на Фонтанку, и маленького, с видом на зеленый двор, подходящего для небольших банкетов или проведения переговоров (до 25 человек).

За кухню в ресторане отвечает молодой и талантливый шеф-повар Жером Лорье. Меню в «Кухне» можно назвать авторским и не похожим на традиционную французскую кухню, шеф повар легко сочетает кулинарные традиции разных стран.